Breve Descripción

La necesidad de impulsar las vocaciones científicas, especialmente entre las niñas, en el campo de la tecnología agroalimentaria es el punto de partida de este proyecto, auspiciado por la Fundación Descubre y Andalucía Smart City. Y el motivo de haber elegido Córdoba para la realización del mismo, no es otro que la importancia que tiene esta ciudad y, provincia en general, dentro del marco de Andalucía y España, como principal foco de investigaciones e industrias del sector agroalimentario. Es por ello, por lo que surge este proyecto que tienen como objetivo poner en contacto a estudiantes de Secundaria con investigadores y emprendedores en el campo de la tecnología agroalimentaria y darles a conocer el potencial que tiene este sector, como vía de desarrollo profesional a través del emprendimiento.

Resultados

Más de 300 alumnos, un 30% de ellos niñas, han sido partícipes en las instalaciones del IMGEMA Real Jardín Botánico, patrono de la Fundación Descubre de unas jornadas estructuradas en dos tres bloques: una primera sesión denominada “Yo te cuento”, en la que investigadores y emprendedores han ofrecido una charla, a modo de píldora informativa, con una duración de media hora, en la que exponían brevemente su campo de trabajo y su proyecto en cuestión; y una segunda donde el alumnado participante en los denominados Tecnocafés con ciencia, en los que conocían de manera más directa los distintos proyectos y trabajos realizados por los investigadores participantes sentados a una mesa durante un desayuno informal. Posteriormente participaban en la dinámica “Resuelve el reto”, mediante la cual tenían que buscar una solución, en el campo de la tecnología agroalimentaria, a un reto planteado por la organización.

Asimismo, más de 150 alumnos dentro de sus aulas han sido partícipes de 4 charlas impartidas por investigadores y emprendedores, con duración aproximada de 50 minutos, durante las cuales les contaron su experiencia profesional, en el campo de la investigación y el emprendimiento en la tecnología agroalimentaria.